Notre tendre vol au vent traditionnel avec sa délicate pâte feuilletée garnie d'une onctueuse sauce crémeuse aux champignons et morceaux de poulet fondants, accompagné de frites croustillantes.
€ 19,00
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Boulettes sauce tomate avec frites
Boulettes de viande moelleuses nappées d'une sauce tomate maison parfumée aux herbes, servies avec une portion de frites croustillantes.
€ 16,00
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Escalope de poulet aubergine gratinée
Notre succulente escalope de poulet panée, recouverte d'aubergines fondantes et gratinée au four avec un délicieux mélange de fromages, le tout nappé d'une sauce tomate aromatisée aux herbes de Provence, servi avec des pâtes.
€ 20,00
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Boulettes sauce liégeoise avec frites
Nos délicieuses boulettes maison mijotées dans une sauce liégeoise au sirop de Liège et aux oignons caramélisés, accompagnées de frites croustillantes.
€ 16,00
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Carbonnade flamande avec frites
Mijoté de bœuf tendre à la bière brune et au pain d'épices, préparé selon la pure tradition flamande. Servi avec des frites bien dorées.
€ 18,00
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Pain de viande frites
Notre pain de viande traditionnel, préparé selon une recette familiale, cuit au four et servi en tranches généreuses avec des frites dorées.
€ 16,00
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Moussaka
Notre savoureuse moussaka maison aux couches d'aubergines grillées et de viande hachée parfumée aux herbes, sublimée par une béchamel dorée au four, servie avec du pain croustillant.
€ 16,00
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Émincé de poulet sauce champignons frites
Fines tranches de poulet nappées d'une onctueuse sauce crémeuse aux champignons frais, accompagnées d'une généreuse portion de frites croustillantes.
€ 18,00
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Entrées
Scampi diabolo
Scampi épicés à la sauce diabolo.
€ 16,20
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Duo de croquettes (crevettes et fromage)
Assortiment de croquettes crevettes et fromage.
€ 16,90
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Scampi à l'ail
Scampi sautés à l'ail et persil frais.
€ 16,20
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Croquette de fromage
Croquette de fromage fondant aux épices.
€ 15,60
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Croquette de crevettes
Croquette de crevettes artisanale servie avec citron et persil.
€ 18,20
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Carpaccio
Carpaccio de bœuf avec parmesan et roquette.
€ 18,20
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Salades
Chèvre chaud
Chèvre chaud sur un lit de roquette, noix et miel. Une salade gourmande et équilibrée.
Salade fraîche, scampis en tartare, mangue sucrée, avocat et sauce cocktail.
€ 20,80
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Pâtes
Pâtes scampi diabolo
Pâtes avec des scampis dans une sauce tomate épicée et crémeuse. Un plat pour les amateurs de piquant.
€ 20,80
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Pâtes sauce truffe
Pâtes avec de tendres lamelles de bœuf, sauce truffe et parmesan. Un plat raffiné et délicieux.
€ 19,50
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Viandes
Filet pur de bœuf
Le morceau le plus noble et raffiné du bœuf, offrant une tendreté incomparable. Ce filet pur, grillé avec soin et relevé de beurre, de sel et de poivre, fond littéralement en bouche.
€ 45,50
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Tagliata de bœuf
Des tranches fines de bœuf, grillées et servies tièdes, sublimées par du parmesan, de la roquette et un filet d'huile d'olive au citron. Une combinaison élégante de textures et de saveurs méditerranéennes.
€ 41,60
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Entrecôte de bœuf
Un morceau généreux de bœuf, réputé pour sa marbrure qui garantit un équilibre parfait entre tendreté et saveur. Grillée avec précision, cette entrecôte dévoile des arômes riches et une texture juteuse à chaque bouchée.
€ 36,40
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Ribs
Ribs de veau barbecue
Ribs de veau mariné dans une sauce barbecue maison.
€ 36,30
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Ribs de veau hot & spicy
Ribs de veau mariné dans une sauce épicée. Pour les amateurs de sensations fortes.
€ 36,30
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Cassolettes
Cassolette poulet
Cassolette de poulet mijoté aux légumes
€ 23,40
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Cassolette poisson
Cassolette de poisson aux légumes
€ 28,60
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Burgers
Accompagnés de frites.
Le baron
Bœuf, roquette, oignons caramélisés, bacon, œuf, cheddar et sauce maison.
